Ollsener Wildbret

Biohof Kröger_Deutsch Angus Rind_Blühwiesen_Ollsen_Jagd_Landwirtschaft

Leben mit und in der Natur — dazu gehört für uns auch die Jagd. In unserem Revier in Ollsen werden Niederwild, Rotwild, Schwarzwild und Rehwild angesprochen. Wir sind uns unserer Verantwortung bewusst und jagen stets mit Respekt gegenüber unseren Wildtieren. Zu unseren Aufgaben gehört, neben der Jagd, natürlich auch die Hege und Pflege des Waldes und seiner Bewohner. Die nachhaltige Nutzung der natürlichen Ressourcen ist uns ein besonderes Anliegen. 

Biohof Kröger_Deutsch Angus Rind_Blühwiesen_Ollsen_Jagd_Landwirtschaft

Wildspezialitäten aus heimischen Revieren (Ollsen und Sahrendorf)

Sie sind auf den Geschmack gekommen? Bei uns können Sie Wildspezialitäten aus heimischen Revieren kaufen. Das Fleisch wird für Sie von unserem Schlachter küchengerecht fertig gemacht. Das Wildbret können Sie je nach Jagderfolg tiefgekühlt oder frisch bei uns kaufen.

Wildschwein (Preis pro kg):

32 € Rücken ohne Knochen

60 € Filet

25 € Braten ohne Knochen

18 € Gulasch

15 € Hack

Reh (Preis pro kg)

35 € Rücken ohne Knochen

60 € Filet

30 € Braten ohne Knochen

30 € Gulasch

18 € Hack

Rotwild (Preis pro kg)

32 € Rücken ohne Knochen
60 € Filet

28 € Braten ohne Knochen
22 € Gulasch

15 € Hack

Hase (Preis pro kg)
11 € (nur im ganzen Stück)

Wildige ...

18 €       Mettwürste (je 500 g)

20 €       Bratwürste (je 10 Stück)
  9 €       Pfefferbeißer (je 6 Stück)

  8 €       Hundefutter gemischt (pro kg)

Wir freuen uns über Ihre Anfrage / Bestellung:

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